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Matières blanc

"Dompter la matière c'est le premier pas; réaliser l'idéal c'est le second."

Victor HUGO

Millésime 2022

100% chardonnay, vinifié et élevé en fûts en grès

vendanges manuelles

Incroyable chardonnay révélé par la vinification et l'élevage dans les fûts en grès. 
Avec une finesse et une précision infinie, la bouche dévoile des arômes de pamplemousse et de poire William. Le nez lui nous emporte et nous enivre de mille parfums de fleurs et d'agrumes. Ce vin saura vous surprendre et surprendre vos amis sur des accords audacieux tels qu'un civet de homard bleu breton

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